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YingQuartet 2015 reduced

【本報訊】中华艺术表演基金会将於3月26日星期六晚上八点於新英格兰音乐学院乔登厅 (Jordan Hall) 举办由殷氏弦乐四重奏 The Ying Quartet (www.ying4.com) 演出 的一场音乐会。

由左至右:華美銀行資深副總裁兼行銷部總監王國蘭、洛杉磯Lukshon及Father’s Office餐廳的名廚Sang Yoon、肯塔基州路易維爾610 Magnolia餐廳的名廚Edward Lee、知名美食家Simon Majumdar、華美銀行董事長兼首席執行長吳建民、紐約Annisa餐廳的名廚羅慕娟、洛杉磯n/naka餐廳的名廚Niki Nakayama,以及舊金山The Slanted Door餐廳的名廚查尔斯·潘。

【洛杉矶讯】由华美银行冠名赞助的首届“东西方创意料理之夜”(East West Masters Dinner)于日前在洛杉矶市中心的L.A Live隆重举行。作为今年美食盛会“明星主厨夜”(All-Star Chef Classic)中最特别的一场活动,“东西方创意料理之夜”邀请了来自全美各地的五位亚裔名厨齐聚一堂,包括纽约Annisa餐厅名厨罗慕娟(Anita Lo)、洛杉矶Lukshon及Father’s Office餐厅名厨Sang Yoon、肯塔基州路易维尔610 Magnolia餐厅名厨Edward Lee、旧金山The Slanted Door餐厅名厨查尔斯‧潘(Charles Phan),以及洛杉矶n/naka餐厅名厨Niki Nakayama,为超过250位的宾客现场烹调创意美食。活动当晚座无虚席,各具特色的东西方料理文化在主厨们精湛的厨艺和奇思妙想下相互融合,化作餐盘上一座座别具匠心的艺术品。知名美食家Simon Majumdar更客串主持,与诸位主厨的互动妙趣横生,为晚宴增添更多精彩。

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